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¿Puede un futbolista rendir al máximo con una alimentación vegana? Conoce a algunos jugadores profesionales que han optado por una dieta basada en plantas y descubre cómo la nutrición adecuada puede apoyar el rendimiento deportivo.
¿Sabías que el gluten también puede ser una fuente de proteína? Descubre qué es, cómo se utiliza en la alimentación vegana y por qué alimentos como el seitán se han convertido en una alternativa popular para quienes buscan opciones vegetales ricas en proteína.
Descubre cuáles son las capitales mundiales del veganismo y cómo ciudades como Londres, Berlín, Los Ángeles, Tel Aviv, Ámsterdam y la Ciudad de México están liderando el movimiento hacia un estilo de vida más sostenible.
¿Por qué el 80% de las personas veganas son mujeres? Analizamos la conexión entre la masculinidad tradicional, el consumo de carne y por qué el sistema nos hizo creer que la empatía por los animales es "cosa de chicas". Spoiler: la compasión no tiene género.
Tras una histórica movilización en internet y las calles, se logró revocar el decreto que permitía la entrada de megaproyectos turísticos en el santuario de la ballena azul en Loreto. Una victoria absoluta de la comunidad y el activismo ambiental.
Un megaproyecto turístico amenazaba con destruir los manglares y arrecifes de Mahahual. Gracias a una movilización masiva en internet que sumó millones de firmas, se logró frenar el ecocidio.
